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 Re: Non ci avrei mai creduto
Autore: _Sibyl_ 
Data:   27-12-04 21:02

Caro Amore e Morte,

ti ringrazio della tua risposta. Nella mia vita ho cercato tante risposte, mi sono chiesta per quale motivo mi poteva essere capitato tutto questo, ora finalmente le tue parole mi hanno dato un segnale.

Ho però scoperto di essere stata sempre poco a conoscenza di quello che mi accadeva, perchè molte tue parole e termini, mi sono sempre stati sconosciuti, e li ho scoperti solo ora che tu me ne hai parlato.

Non sapevo che quello che ho mangiato per i pochi anni in cui ho vissuto si chiamasse "erba dei campi".

A dire il vero non so neanche cosa siano i campi, e non so se assomigliano a quel luogo in cui ho vissuto tutte le ore della mia vita e che i miei allevatori chiamavano box.

Proprio tutte le ore della mia vita no, se devo essere sincera.

Alcune ore al giorno venivo spostata e attaccata per le mammelle a dei macchinari molto dolorosi.

Così, per tutti i giorni della mia vita.

Sai, sono un po' scomodi, probabilmente sono simili ai campi...

Ma non ne sono sicura...credo che i campi siano qualcosa di diverso, adesso che me ne hai parlato ho propro voglia di vederli.

Ma probabilmente li ho intravisti poco prima che morissi, mentre un camion mi portava a gran velocità verso il luogo in cui mi hanno appeso a testa in giù e mi hanno infilato un coltello nel collo.

Il camion andava troppo veloce, ed ero troppo stretta insieme alle altre mucche...il frastuono era tanto, ma la bellezza che ho visto tra le sbarre di quel camion, mai la dimenticherò.

Alcuni allevatori parlavano spesso di questi campi, della natura meravigliosa che c'è in questi posti, del profumo dell'erba, che è verde, del canto degli uccelli e del venticello che ti sfiora il muso.

Sai, Amore e Morte, il mio box, invece, mi ha tenuto fasciata e in piedi per tutti gli anni della mia vita, non ho mai visto l'erba di cui tu parli, oppure forse quel mangime farinoso che mi davano, è quella l'erba vero?


Hai ragione, Amore e Morte, probabilmente hai ragione quando dici che per me mangiare l'erba è inevitabile...adesso che me hai parlato ho proprio voglia di gustarmi un po' di erbetta verde...peccato che durante la mia vita ho sempre mangiato quella cosa farinosa...!


Ho proprio le idee confuse, Amore e Morte...

A volte mi chiedo perchè sono così ignorante e stupida, da non capire le cose!

Tu mi dici che per voi mangiarmi è inevitabile, eppure io mi ricordo bene di avere letto queste parole su "L' Espresso" , in un intervista a una persona molto autorevole dalle vostre parti...mi sembra si chiami Umberto Veronesi...si deve essere lui, quel famoso oncologo italiano che è stato anche Ministro della Sanità!

Ecco, quello che ha detto, mi ricordo bene, è stato proprio questo:

"L' esperienza mi insegna che la carne non è un cibo indispensabile allo sviluppo, alla crescita e al miglioramento biologico. Anzi io, che mi occupo da 40 anni di ricerca sui tumori, so per certo che un abuso di alimenti carnei aumenta sensibilmente i rischi di cancro. Sono convinto che non apporti alcun elemento di forza e potenza all'organismo. L'elefante, il toro e il gorilla, solo per fare qualche esempio, sono vegetariani, eppure non sono deboli.
[...] Gli alimenti di origine animale costano vere e proprie ecatombe. Non penso che una persona sensibile ai problemi della sofferenza negli animali di laboratorio possa rimanere insensibile al trattamento crudele cui sono sottoposti gli animali di allevamento. Anche la pratica della macellazione risvegliua un senso di ripugnanza."


Probabilmente non tutti conoscono Umberto Veronesi, probabilmente non tutti sanno che non mangia carne da anni eppure ha fatto importanti scoperte in campo medico...eppure lui, le mucche e gli altri animali non li mangia.


O forse per animali si intendono anche i fiori e le piante di cui tu hai parlato?

Sai, Amore e Morte, sono sempre più confusa...

Ho sempre saputo che la distinzione tra Regno Animale e Regno Vegetale si basasse proprio sulla presenza di sistemi nervosi complessi e deputati a recepire le sensazioni di dolore.

E' forse vero allora che anche le piante hanno un cervello e un sistema nervoso centrale?


Con quale organo provano dolore le piante?


Forse è come dici tu, Amore e Morte, sono diventata una bistecca. Essere bistecca mi ha annebbiato la visione del mondo, non credevo che il mio box fosse un campo, non credevo che mangiare mucche fosse inevitabile, e anzi credevo che Umberto Veronesi dicesse il vero quando ha detto che non lo è affatto.

Non credevo che le piante avessero un cervello e un sistema nervoso atto alla percezione del dolore.

Credevo che solo io e te, Amore e Morte, avessimo un cervello.

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